權(quán)威專家就生雞蛋對(duì)大家身心健康到底是有利還是危害的爭(zhēng)辯早已不斷了這么多年。

依據(jù)發(fā)布在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的全新醫(yī)學(xué)臨床研究說(shuō)明，生雞蛋對(duì)人體有木有益處在于你一個(gè)星期吃好多個(gè)。

研究發(fā)現(xiàn)，假如一天吃兩個(gè)雞蛋會(huì)造成心腦血管病損害和太早身亡。這是由于雞蛋黃中有很多的碳水化合物。

比如，據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)信息顯示信息，一個(gè)很大的生雞蛋中大概帶有 185 mg的碳水化合物。世衛(wèi)組織（WHO）對(duì)碳水化合物的強(qiáng)烈推薦量為每日 300 mg。換句話說(shuō)，假如你每日吃一個(gè)雞蛋，你早已用了碳水化合物強(qiáng)烈推薦量的一半之上，假如吃兩個(gè)雞蛋那么就肯定超額了。

科學(xué)研究一共剖析了 6 個(gè)有關(guān)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)信息，實(shí)驗(yàn)總數(shù)超出 3 數(shù)萬(wàn)人，并將近 17 年時(shí)間。科學(xué)研究工作人員下結(jié)論稱，一天攝入 300 mg之上碳水化合物能夠使心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)性提升 17%，早亡率則升高 18%。假如每星期吃 3 到 4 個(gè)生雞蛋，能夠使心腦血管疾病和早亡率各自提升 6% 和 8%。而每日吃 2 個(gè)生雞蛋心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)性則升高 27% ，早亡率升高 34%。