《食品產(chǎn)業(yè)新聞社》｜文

李曦｜譯

因為新冠病毒肺炎疫情的不斷擴張，日本國全國各地出現(xiàn)人工呼吸機總數(shù)不夠的狀況。在這里情況下，長期性為醫(yī)院門診及醫(yī)護組織出示飲食搭配派送服務項目的大型企業(yè)日清診療食品類，為降低患吸入性肺炎的總數(shù)并改進麻醉機不夠的現(xiàn)況，制做了“掌握并防止吸入性肺炎”的視頻，并公布在視頻平臺上。

“吸進”就是指出現(xiàn)意外將唾沫、食材、胃酸等誤吸進支氣管。日清診療食品類強調(diào)，吸入性肺炎就是指

<1>咬合和咽下工作能力較差的人，

<2>在口腔內(nèi)部內(nèi)部沒有保持干凈的情況下，

<3>食材和唾沫根據(jù)支氣管進到肺臟

——引起肺部炎癥。

現(xiàn)階段，肺部感染是繼“癌病”、“心肌梗塞”、“腦血管病”三大病癥以后的第四大概死發(fā)病原因。七十歲之上肺部感染患者中，身患吸入性肺炎的病案占80％。

防止誤吸進有三大關(guān)鍵點：

<1>鍛練口齒不清及嘴巴的作用，或挑選便于咬合和咽下的食材

<2>維持口腔內(nèi)部清理，應用合適自身的假牙

<3>以恰當?shù)淖藨B(tài)用餐，避免胃液反流

在“掌握并防止吸入性肺炎”視頻中，剖析了吸入性肺炎的現(xiàn)況，及其過去為需醫(yī)護大齡人員提前準備正餐時，下意識將食物剁碎而存有的誤吸進難題。詳細介紹了因年紀提高，咬合、咽下工作能力慢慢衰微的大齡人員更合適哪些的食材。從總體上，針對咬合和咽下力較差的人強烈推薦生產(chǎn)加工成“幕斯”狀的正餐，針對咬合和咽下工作能力還行的人提議出示口味過軟的食材。

群眾對三大病癥的認同度廣泛較高，但對吸入性肺炎的了解水平卻很低，更難以防止。吸入性肺炎的重癥患者，必須應用麻醉機等機器設(shè)備開展醫(yī)治，此趣味視頻公布后，也許將改進麻醉機不夠的現(xiàn)況。

﹡《東瀛觀察》是長友社區(qū)養(yǎng)老服務集團公司發(fā)布的一檔自媒體平臺頻道，本頻道聚焦點于日本國養(yǎng)老行業(yè)，致力于觀察學習深層人口老齡化的日本社會，為您出示全新的日本養(yǎng)老行業(yè)資訊、新技術(shù)應用、新理念，為解決我國即將來臨的人口老齡化出示效仿與思索。

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